University Publisher

Skrypt zawiera podstawowe pojęcia oraz terminy używane powszechnie w omawianiu zagadnień i zjawisk gospodarczych dotyczących ekonomiki ogrodnictwa, umożliwiając pełniejsze ich zrozumienie.

MateriaÅ‚ podzielono na cztery części. Pierwsza dotyczy zagadnieÅ„ zwiÄ…zanych z gospodarstwem i przedsiÄ™biorstwem ogrodniczym. W drugiej omówiono trzy podstawowe czynniki produkcji: ziemiÄ™, pracÄ™ i kapitaÅ‚. Oprócz teorii dotyczÄ…cej czynników produkcji oraz ich roli w procesie wytwarzania, podano wiele przykÅ‚adów i szczegóÅ‚owych obliczeÅ„ uÅ‚atwiajÄ…cych odpowiednie zorganizowanie i wykorzystanie zasobów przedsiÄ™biorstwa. KolejnÄ… część poÅ›wiÄ™cono nakÅ‚adom i kosztom w produkcji ogrodniczej. Omówiono definicje, cechy i różnice miÄ™dzy tymi dwoma pojÄ™ciami.  Przedstawiono także klasyfikacjÄ™ kosztów w przedsiÄ™biorstwach ogrodniczych oraz sposoby ich obliczania. W ostatniej, czwartej części zawarto zagadnienia dotyczÄ…ce mierników efektów zastosowania czynników produkcji w ogrodnictwie takich, jak produkcja i dochód, oraz ocenÄ™ sprawnoÅ›ci dziaÅ‚ania.

"Zarys ekonomiki ogrodnictwa" jest podrÄ™cznikiem dl studentów wydziaÅ‚ów ogrodniczych, a jednoczeÅ›nie może być swoistym kompendium wiedzy z zakresu ekonomiki omawianej branży.