Piąta część "Atlasu" kończy wędrówkę w przestrzeni i czasie śladami młynów wodnych w dorzeczu Warty, Brdy i części Baryczy. Bezpośrednim celem pracy było przedstawienie sieci młynów wodnych jako czynnika retencji wód w dorzeczu Górnej Warty na podstawie źródeł kartograficznych począwszy od końca XVIII wieku do połowy XX wieku. Badania ukazują zmiany tej sieci, pozostające w związku ze zmianami stosunków wodnych. Mają one również dostarczyć wskazówek do rozpoznawania współczesnych możliwości odbudowy małej retencji młyńskiej dla różnych celów. "Atlas" składa się z części tekstowej i kartograficznej.