Wydawnictwo
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

W opracowaniu przedstawiono badania, które koncentrują się w następujących grupach zagadnień: zbadanie wielkości potencjału wytwórczego, produkcji i dochodów agrobiznesu w Polsce, jego struktury wewnętrznej i udziału w gospodarce narodowej; analizy przepływów materiałowych wewnątrz agrobiznesu; regionalnej analizy agrobiznesu w zakresie jego struktury, potencjału wytwórczego, produkcji i znaczenia w gospodarce regionu; omówienia agrobiznesu w Niemczech jako przykładu kierunkowych przemian dla agrobiznesu w Polsce. Zakres czasowy badań obejmuje w ujęciu dynamicznym lata 1995-2000 oraz w statycznym najnowsze dostępne dane.
Zakres przedmiotowy opracowania stanowi analiza uwarunkowań, przedstawienie stanu oraz próba wskazania kierunków rozwoju agrobiznesu w Polsce.