978-83-7160-909-1.jpg
NIEKTÓRE MAŁO ZNANE WARZYWA Z CHIN DO UPRAWY W POLSCE
Roman Hołubowicz
ISBN 978-83-7160-909-1  
I
2019
s. 84
monografie
Dział: Ogrodnictwo
Cena: 21.00 zł

koszykDo koszyka

Książka zawiera najnowsze informacje dotyczące produkcji wybranych mało znanych warzyw z Chin, które można uprawiać także w Polsce. W części ogólnej przedstawiono aktualną sytuację sektora warzywniczego w Chinach, najważniejsze grupy warzyw, prowincje dominujące w ich produkcji oraz organizację handlu hurtowego. W części szczegółowej omówiono pochodzenie, biologię, wykorzystanie, uprawę oraz produkcję nasion każdego gatunku. Przedstawiono również typowy stragan z warzywami na południu Chin. Bogato ilustrowany zdjęciami tekst w dużej części jest oparty na wynikach własnych wieloletnich badań autora oraz informacjach z najważniejszych opracowań w języku chińskim.